Keluarga kecilku

Kamis, 23 Desember 2010

Cheese Cupcakes

Dapur Usrotunaa

Bahan Cake :
125 gram mentega
1/2 sdt vanilla essens
225 gram gula pasir
2 butir telur
200 gram terigu
1 sdt baking powder
150 ml susu
35 gr cheese cream
Hiasan :
- 100 ml Whipped cream
-  2 smd Gula pasir
- Keju tabur/ keju cheddar parut

cara membuat cake :
- Panaskan oven 180 derajat celcius.
- Siapakan loyang cupcakes
- Kocok dengan mixer dengan kesepatan rendah  mentega,gula dan vanilla essense sampai lembut, masukkan telur, kocok sampai rata dan mengembang.
- Masukan cheese cream
- Masukkan tepung dan susu secara bergantian, aduk rata.
-Tuang kedalam loyang, kira-kira 2/3 dari tinggi loyang. Panggang 15-20 menit.
Cara membuat Hiasan :
- Kocok Whipped cream dan gula hingga kaku, oleskan atau semprotkan diatas cake
- Taburri dengan keju diatasnya.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar